Taller de cocina en el Hogar de Mayores
16 Socios en total, dos voluntarios del Hogar de Mayores de la Zona Sur, mas 7 personas de otras dos entidades ( Grupo Cinco y Asociación Síndrome de Down), van a compartir cuatro sesiones de cocina en las que disfrutarán de recetas muy variadas y divertidas dirigidas a todo tipo de comensales, pero pensadas para hacer las delicias de los más pequeñines "los nietos", fomentando además la imaginación a través de trucos y técnicas diferentes a las utilizadas en la cocina tradicional
" Yo me lo guiso, yo me lo como ".
El pasado 5 de Octubre, comenzamos con los cursos de cocina en el Hogar de Mayores de la Zona Sur, en Mérida, que gestiona Mensajeros de la Paz Extremadura.
16 Socios en total, dos voluntarios del Hogar de Mayores de la Zona Sur, mas 7 personas de otras dos entidades ( Grupo Cinco y Asociación Síndrome de Down), van a compartir cuatro sesiones de cocina en las que disfrutarán de recetas muy variadas y divertidas dirigidas a todo tipo de comensales, pero pensadas para hacer las delicias de los más pequeñines "los nietos", fomentando además la imaginación a través de trucos y técnicas diferentes a las utilizadas en la cocina tradicional.
En la primera sesión elaboramos "Caprichos de Chocolate" , bombones, piruletas y conos para deleitar el paladar de los más golosos , también aprendierons de dónde viene el cacao y las propiedades y beneficios nutricionales del mismo.
En las tres sesiones siguientes se van a elaborar: mini pizzas, magdalenas decoradas y espaguetis insertados en salchichas, a la vez que en cada sesión uno de los participantes enseñará una receta a los demás que será una sorpresa.
Todos los participantes elaborarán un libro de recetas personalizado, donde plasmarán todo lo aprendido en este curso.
Agradecemos la colaboración de "ALIMENTOS DE EXTREMADURA" por habernos ofrecido los magníficos delantales para nuestros "COCINEROS Y COCINERAS".
Os seguiremos contando que tal nos han salido estos apetitosos platos!!
